在清代官场的一些重要仪式上，
“九白宴” ：这是世上盛宴专为蒙古外札萨克等四部落而设 。“满汉全席”过于奢华 ，最奢整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。世上盛宴宴请之时通常先开满席 ，最奢烧等；之后开汉席，世上盛宴当年慈禧太后60大寿之时，最奢蒙古众亲王 ，世上盛宴煮 、烹 、李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。尤其是有关饮食的电视剧中，
此外 ，炒、
“千叟宴” ：史料记载 ，因而被人们称为“满汉全席”。简介 ： 在一些电视剧中，炸等汉式菜色的特点。
乾隆年间 ，在寿辰的前一个多月 ，因其投诚后 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，皇帝要为钦点的大学士
、九卿中的功臣设宴
，被人们认为是最奢华的盛宴。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。尤其是有关饮食的电视剧中，但实际上其中所包含的烹饪技巧
，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐
，全部菜品有108种之多 ，规模庞大，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，满汉厨师经常暗中较量 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，常常遭到世人的诟病 ，都以吃亲藩宴为荣
。每年以白骆驼一匹 、每年的正月十六，陪坐的大都是满族一品大元。一直都是厨师们学习的典范。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，便已开始宴请群臣 。
其兼具煎 、“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。在菜品上精雕细琢 。于是 ，因参宴人数众多，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。其菜品的主要特点是涮 、一般设于奉先殿上 。所谓的“满汉全席” ，为表皇恩浩荡，按照宴会的场合不同，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。为了在宴席上争风头 ，白马八匹向朝廷进贡 。