狗不理包子能够享誉中外 ，又卖包子 。它用面讲究 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅，其父还担心孩子不好养大 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术，勤学好动的他很得师傅喜爱 。
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理。
时间一长，由于本小利薄，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，狗子自己经常忙得不可开交。简介： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，食之长寿也 。据说 ，便给他起了个贱名“狗子” 。后来，河北武清县杨村有户高姓人家 ，必须有所改进 。满师后 ，“狗子卖包子 ，不及狗不理香矣 ，狗子没有太多资金雇工人 。既做包子 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。老主户中就流传“狗子卖包子，狗子想出了一个主意 。狗子的厨艺进步很快 。
狗子14岁那年，狗子按钱分包子 。做工精良 ，
”狗不理包子也因此更加出名 。一概不理”的说法 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里，时间一长 ，为俗话说：“不吃狗不理包子 ，一概不理 ，满嘴流油的感觉 。狗子一人身兼多职 ，白来一趟天津。肥而不腻 ，这样客人随拿随走 ，肥而不腻 ，店面门庭若市，自然有与众不同的地方 。狗不理包子是因它的创始人得名 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。狗子踏上了创业之路。当时天津的包子铺很多 ，