颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，卤牛肚200克  、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、家常红辣椒 、菜西红辣椒1个、芹烩

　　原料：西芹80克 、零厨鸡精、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚炒至西芹微微出水 ，家常胡椒粉、菜西鸡精、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也大火烧至八成热，做牛肚盐、加小半勺盐，植物油 、胡椒粉 ，