看瓶内没有气泡产生 ,自酿让葡萄皮 、葡萄沥干水分 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。捞出,自酿密封 ,葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿20天左右 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄果肉和种子分离,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、室温下保存;

  7 、自酿把葡萄逐个捏碎,无水无油的玻璃瓶子里 ,

葡萄逐个带蒂剪下 ,添加一半糖,全部留用;

  5、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、

  原料:新鲜的葡萄、彻底晾干水分;

  4、冲洗,把剪好的葡萄冲洗干净,装进干净、