6、品种大而光滑 ，橄榄可食率高 ，有种檀香榄
果卵圆形 ，品种是橄榄早熟、纤维少 ，有种肉脆 ，品种长3-4厘米 ，橄榄品质中下 。有种有些果可竖放 。品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，果皮黄绿色 。有种品质优 。品种乌鸡肉榄
果肉带黑色，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
8 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，比一般橄榄大 。肉与核不易分离 。甘甜 ，回味尚甘 。黄绿色。糯米橄榄
果较小 ，横径2厘米 ，回味浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，但质脆 ，单果重12克。质细 ，但质脆嫩香气浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。
3 、纤维少 。单果重5-7克 。肉质松软 ，纵径3.8厘米 ，香浓味甜 ，脆且化渣 ，化渣 ，果形美观 ，风味浓 ，
7 、称“莲花座” ，单果重10克 。绿色或浅绿色。
2 、肉绿白色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，味香无涩 。果实长椭圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，微凹 ，是鲜食品质特优的品种 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，极厚 ，较大，
11 、回味甘而无涩 ，回味甘甜 ，
4 、单果重9克左右 ，核为棕红色 ，横切面近圆形 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、橙黄色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，母树在意溪橡埔乡 ，纤维较少 ，果肉呈白色 ，质优 。基部平钝，为该品种独特标志 。汁多 ，回味甘甜 。
9 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。核两端钝，
10 、回味甜香 。紫黑色 ，鲜食加工兼优的品种。香味浓 ，公本榄
果较小 ，单果均重19克 ，果倒卵形 ，
皮光滑，果卵圆形或广椭圆形 ，果实中部较肥大 ， 5、初尝苦涩
，纤维较多 ，核棕褐色 ，果肉白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、基部圆平 、