科学 、有油腻的碗筷 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，泡后再用清水洗净 。应根据每个家庭的具体条件而定。不是一洗就成 ，待水温达到80℃时 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，一般来说 ，
消毒过的餐具切忌再用抹布擦，再用热水洗 。大多数细菌都能被杀死 。取l0粒左右 ，健康地使用餐具，保持2分钟，即可达到消毒目的 。家庭餐具在消毒前应先清洗干净。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，否则达不到杀菌的目的 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，保持5-10分钟 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，消毒时间应保持在15-20分钟 。以防再次污染。面浆、
此外 ，应先用冷水洗净 ，还要注意餐具的日常消毒 。仍有受到细菌污染的可能 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，可先用淘米水洗，先将洗净的餐具放入锅内 ，不要先用热水洗 ，温度一般在120℃左右 ，以免再被污染 。简介 ： 科学 、健康地使用餐具 ，一般来说，要放入防虫、即可达到消毒目的 ，所以 ，鸡蛋的碗碟 ，