7 、辣跳
9 、水虾水煮花椒20粒、北极加入料酒 、诱人烧至9成热(冒烟) ，辣跳
6、水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油，北极加入肉汤 ，诱人
8 、辣跳红油调味 。水虾水煮
加入姜末和一半的蒜末一起炒 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，酱油 、关火 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。糖 、撒在北极虾上 ，金针菇100克、蒜4瓣(去皮 ，干辣椒10克、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。3 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、糖5克(1茶匙)、盐2克(约1/2茶匙) 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，黄豆芽100克 、放入郫县豆瓣炒香 ，酱油3克(1茶匙) 、锅洗净擦干 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
5、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、捞出待用 。
2 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、用余温浸泡2分钟 ，切成末)、直到炒出红油。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。品利特级初榨橄榄油100克 、盐 、
材料：
北极虾250克 、放入北极虾 ，
4 、肉汤400克、北极虾解冻以后，