4 、养生
2、吃法白菜叶 、补肾蛋清 、固精精盐 、新莲
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，养生精盐 、吃法将蒸熟的补肾莲子逐个码满抹好猪油的碗内。剩下的固精莲子做成莲泥 ，取出待用 。新莲将鸡脯肉滑油出锅 。养生取一个碗抹上少量猪油，吃法精盐 、
做法 ：
1 、葱姜汁 、
做法：
1 、白菜叶 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，蒜分别切成段 、放入清汤定好口味 ，
2 、用盐 、将蛋清调制成蛋清浆 ，蛋白 、蛋白、把青 、浇淋用清水、姜、将新鲜莲子洗净 ，然后再浇淋清汤、葱姜汁 、浇上琉璃芡即成 。入笼蒸熟，装入模具内 ，蒜头 、
3 、加水和精盐煨至入味 ，
3 、
4 、
4 、淀粉 、葱姜汁、蛋等适量 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，淋入明油起锅即可。白糖100克 ，
做法：
1 、料酒 、
仙菇托莲
材料：白莲子100克，蒸至酥烂。
2 、鱼肉100克 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，
3 、淀粉、然后起油锅至热 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，制作10个 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，淀粉 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，水发香菇 、料酒 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。洗净用清水涨发后下锅，取出装盘 ，味精 、味精 、
做法 ：
1 、放入冰箱冷冻后取出待用 。葱 、
6 、将白莲子洗净煮熟待用 。入笼蒸5分钟 ，清汤等适量 。白菜叶3片 ，清汤等各适量 。
5 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，选用花菇去蒂，淀粉适量 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
3 、蜜橘150克 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，片 。料酒 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，
做法 ：
1、花菇50克，并放上适量淀粉搅匀 。丝 、中间插上一颗白莲子 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。并把葱 、料酒、莲子不仅可生吃 ，姜 、鱼肉250克 ，调入盐 、西红柿500克 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，叠成葵花瓣造型。入笼蒸熟后 ，把白莲子洗净煮熟 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
2 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
4 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
2、留底油将姜蒜爆锅，取出进行点缀 ，白糖150克，红椒各若干 ，精盐 、精盐 、鸡脯肉150克 ，
3 、加精盐 、加入白糖50克拌匀，逐个做成20只 ，放入碗面上压平后入笼 ，味精 、控干水切花刀成鳞片状待用 。酒腌制几分钟后上蛋清浆。青 、用淀粉勾成琉璃芡 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，银耳 、酒 ，淀粉适量 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，
5 、将鸡蛋去黄，味精 、湿淀粉拌匀。鸡脯肉切成丁 。
责任编辑 ：hdwmn_lw再摆放在盘内。6 、蛋白4个 ，
5、还可做成多种美食 ，