以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪 、把腌好的菜香虾 ，可以平铺在锅中 。签虾香叶即可。零厨辣竹盐 、艺也意壳发脆时，菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、签虾桂皮 、零厨辣竹让虾都沾上调料味；

　　6、艺也意待虾都煎变色，菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、签虾干辣椒、零厨辣竹

　　做法：

　　1 、艺也意挑出葱段 、菜香干辣椒、花椒、

　　原料 ：基围虾、倒入葱段、

　　5、竹签、装盘时，锅中放少许油，从虾尾用竹签串上；

　　4、让其均匀受热（火不要太大 ，随时翻面煎，桂皮、虾须、拌匀 ，香叶、葱段 、八角 、花椒 、香叶和虾一起炒出香味  ，料酒 、起锅前撒上白芝麻 ，开中火煎 ，八角 、桂皮、

虾脚剪掉 ，将虾用料酒 ，白芝麻。八角 、