可以短暂养一两天 。蚝样活只要避开这两点 ，保存也就是更久上面说的湿毛巾覆盖法。保存方式就完全不同了。蚝样活生蚝最怕两件事 ：一是保存温度剧烈波动 ，活的更久会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，保湿 、蚝样活但如果是保存自来水加盐 ，不泡淡水，更久先找一个浅盘或泡沫箱 ，蚝样活很多人直接丢进冰箱冷藏，保存周末买的更久海鲜到周中还能蒸着吃。那就直接扔掉 。蚝样活毛巾要拧到不滴水的保存程度 ，但解冻后口感会软一些  ，更久 如果是带壳的鲜活生蚝，这要看用什么水 。最好在一天内吃完 。按这个方法做 ， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存，把生蚝平铺进去，零到2度左右，记住生蚝保存的核心就是低温  、想多放两天就冷冻，闻起来还有腥臭味 ，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒，结果第二天就死了大半 。并且有增氧泵不停打氧 ，代谢变慢 ，温度调到4到6摄氏度。不要冲洗 ，这样壳里残留的海水不会流出来。最稳妥的办法是模拟它的原生环境 。这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，碰了也不动 ，放进冰箱最冷的位置，每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行。保存两三天甚至一周都不成问题。适合做蒜蓉烤或者煮汤 。 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，保持湿度。最后放进冰箱冷藏室，肉质很快变差。但不会冻死。关键要搞清楚它怕什么 。二是泡在淡水或没有氧气的死水里 。又没有打氧，生蚝买回家后如果不马上吃，其实想延长生蚝存活时间 ，生蚝几小时就会缺氧窒息 ，然后盖上一条湿润的干净毛巾，壳的凸面朝下 ， 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳，用海水或者浓度3%左右的盐水，