准备过程：
1、新吃再加少许油 ，法沙可加适量水调匀成糊状备用。茶白鸡丁 、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁立即捞出备用 。新吃
2 、法沙
2 、茶白盐1小勺、玉菇
3 、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉盐 、加适量水把白玉菇 、鸡精 、鸡丁重新倒入锅中 ，加入沙茶酱炒匀。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、去皮去骨 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。掰开洗净备用 。把净肉切成丁备用。调入适量盐码味 ，(约2分钟)
3 、
5 、
黑胡椒粉 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油，4 、
4、
制作过程：
1 、烩1分钟左右 。