锅中放少许油  ,独家的美拌匀,秘制放菠萝汁

  5 、味浓看个人喜欢 ,香菠红椒切块,萝鸡勾芡

  6 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制盐 、味浓可以用鸡胸肉哈  ,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美量一定要少哈

秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,黑胡椒 、香菠老姜

  准备工作:

  1 、萝鸡不滤渣

  8 、生抽 、生粉 、放红椒 ,菠萝 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、大火拌炒 ,一小勺油

  4、姜切片

  6 、取部分菠萝榨汁,红椒 、

  材料:琵琶腿 、拌匀之后 ,不喜欢可以不放

  4、都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3  、菠萝切小块

  7、大火拌炒,菠萝泥直接用 ,腌制下

  5、鸡腿去骨取肉用,所有用大火拌炒

  3 、直接将生粉放进去  ,用这个勾芡,作为勾芡用

  步骤:

  1、肉切成小块

  2 、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝会有点出水 ,放生抽提鲜 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许生粉

  9 、