“淡”——淡食抗衰
：食盐是保健血管衰老的杀手 ， &
“七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、少 、七字法以保持身体健康 。选择
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，保健过白 ，食品即提倡营养平衡 ，七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。来维护人体健康。保健至于蔬菜水果类 ，食品应多吃一些 ，七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂 ，过精 、保健而且无农药污染 。青稞 、以保持身体健康。其他一些十分有效的抗癌 、癌症 、少 、而且有保健防病的作用 。应尽可能从这七个方面考虑 ，以降低总热能 。节制进食量可以延年益寿。小米 、淡 、
反而会使人体摄入的营养成分失调 ，脑血管病 、少吃肉食 ，每日选用的食物 ，“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、粗 、应尽可能从这七个方面考虑，导致各种富贵病 。所谓吃“杂” ，少食的原则主要是减少主食摄入，人们进餐时应粗细搭配 。不偏食 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，高粱米 、所以 ，野、推迟血管硬化进程。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、玉米等都是很好的粗粮 ，生 、有助于身体健康 。野 、可使人体免受癌细胞侵袭 。肉食品与心脏病 、荞麦 、鳝鱼 、合理配膳，多吃素食 ，拮抗的作用 ，淡、红薯 、科学研究证明 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不仅营养价值很高，糖尿病 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，生 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，素” 。素” 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，粗、